シャンパンを飲んだことがあるだろうか。僕はない。 シャンパンとはスパークリングワインの一種である。炭酸入りのワイン的なものという認識で、おそらく大きくハズレてはいないだろう。 シャンパンについて、お酒の科学に関する本を読んでいて興味深いこと…

二名法とは 二名法とはカール・フォン・リンネが提唱した分類における命名法である。「属名」＋「種小名」という２つの要素で表記される。 https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/68/Carl_von_Linn%C3%A9.jpg/270px-Carl_von_Linn%C3%A9.j…